Winowajcy roku

naszej restauracji przygotowujemy dania od podstaw. Używany jedynie najlepszych i najświeższych produktów od specjalnie dobranych dostawców.
Szef Kuchni Winowajcy Roku.
Swoją zawodową przygodę zaczął 15 lat temu.
– „Sztuka gotowania bierze się z pasji, jeśli tego nie czujesz to się do tego nie bierz. Zawsze stawiałem na pierwszym miejscu smak, łączenie składników czym prościej tym lepiej. Dodatkową inspiracją był dla mnie wyjazd na Wyspy Brytyjskie gdzie miałem okazję pracować w renomowanych projektach, tam zaraziłem się smakami kuchni śródziemnomorskiej. W Winowajcy Roku spodziewajcie się przede wszystkim jakości i prostoty serwowanych dań. ”
Zapraszam
MARCIN LIRSCH